Добро пожаловать к нам в социальных сетях.
Присоединяйтесь!
Подпишитесь на наши
новости прямо сейчас!
Поиск по сайту:

Топ лучших дегидраторов для овощей и фруктов 2018

Многие домохозяйки задаются вопросом, каким образом лучше сохранять урожай овощей и фруктов. Сушка на поддоне является крайне длительным процессом. Современные дегидраторы, сушилки для овощей и фруктов, справляются с такой задачей в течение нескольких часов. Эти приборы также можно использовать для сушки грибов, для вяления мяса, рыбы и других кулинарных задач. На основе данных по объемам продаж за 2016, 2017 и 2018 год был составлен рейтинг лучших дегидраторов, в полной мере отвечающих потребностям современных домохозяек.





10. RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Этот горизонтальный дегидратор относится к достаточно высокой ценовой категории. Его стоимость колеблется в пределах до 15000 р. Данная модель способна удовлетворять довольно широкий спектр кулинарных запросов. Сушка осуществляется конвективным методом – воздействием на продукты сухого горячего воздуха. Мощность изделия составляет 500 Вт. Его корпус и поддоны выполнены из жаростойкого пластика, что делает дегидратор легким для переноски. Пластиковый корпус отличается большой износостойкостью и малой чувствительностью к механическим повреждениям.

Управление аппаратом осуществляется с помощью электронного модуля. Дисплей, отражающий текущее состояние агрегата, расположен на лицевой части корпуса. Управляющий модуль снабжен регулятором температуры и таймером. Также сушилка обладает встроенной функцией защиты от перегрева, благодаря чему снижается риск порчи продуктов у забывчивой хозяйки.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06





  • вместительная камера (25 л);
  • эргономичный дизайн;
  • хорошее соотношение надежности и качества;
  • регулировка температуры во время работы в диапазоне от 35 до 75 градусов.
  • ненадежность поддонов;
  • высокая цена.

9. Ezidri Ultra FD1000





Корпус Ezidri Ultra FD1000 выполнен из экологичного пищевого пластика и обладает привлекающим внимание округлым дизайном. В данном дегидраторе предусмотрена вертикальная подача воздуха. Благодаря этому равномерно и эффективно обрабатываются до 15 кг загруженных в сушилку продуктов. В комплекте Ezidri Ultra FD1000 имеется 5 основных пластиковых поддонов и 2 дополнительных – для приготовления десертов. Управление моделью осуществляется с помощью сенсорной панели на корпусе. В устройстве можно задавать температуру от 35 до 65 градусов. Положительным моментом является то, что дегидратор Ezidri Ultra FD1000 имеет защиту от перегрева.

Важно! Из-за большой мощности дегидратора (1000 Вт) процесс сушки занимает минимальное количество времени. Благодаря дополнительному боковому обдуву не смешиваются запахи разнородных продуктов, одновременно находящихся в сушилке.

Ezidri Ultra FD1000

  • высокая вместительность (15 кг);
  • производительность;
  • поддон для изготовления десертов в комплекте;
  • оригинальный дизайн.
  • завышенная стоимость (13000-17000 р.);
  • высокое потребление электроэнергии;
  • не очень прочные поддоны;
  • короткий питающий шнур.

8. Gemlux GL-FD-01R





Gemlux GL-FD-01R – это сравнительно бюджетный дегидратор, обладающий набором характеристик, необходимых для удобства эксплуатации. Стоимость этой модели не превышает 4000 р. Данная электросушилка обрабатывает продукты конвективным методом. Ее мощность – 500 Вт. Температурный режим в модели может устанавливаться от 40 до 70 градусов. Управление агрегатом осуществляется с помощью современного электронного блока, оснащенного таймером. В изделии предусмотрена защита от перегрева. Рабочее состояние сушилки отражается на дисплее. Корпус выполнен из износостойкого пластика. В базовой комплектации предоставляется 5 пластмассовых поддонов, которые устанавливаются на достаточном расстоянии друг от друга. Такое расположение позволяет эффективно обрабатывать довольно крупные куски продуктов.

Gemlux GL-FD-01R

  • доступная цена;
  • современный блок управления;
  • малогабаритность;
  • качественный материал корпуса и поддонов.
  • ограниченное количество функций;
  • неудобство при мытье и чистке стен агрегата;
  • малое количество поддонов.

7. Чудесница СШ-006





Дегидратор Чудесница СШ-006 – это продукция российских производителей бытовой техники. Основное достоинство устройства – крайняя простота в эксплуатации. Эта очень вместительная сушилка предусматривает возможность термообработки как для овощей и фруктов, так и для зелени, грибов, мяса и рыбы. При необходимости продукты можно загружать большими кусками. Несмотря на почти промышленный уровень загрузки, Чудесница СШ-006 экономно потребляет электроэнергию при уровне мощности в 520 Вт. Российские производители утверждают, что при соблюдении правил эксплуатации данная сушилка может работать без проблем до 8 лет. В сочетании с низкой ценой эта модель по своим характеристикам является одним из лучших вариантов дегидратора для любого хозяйства.

Чудесница СШ-006

  • вместительность (17 кг);
  • универсальность;
  • низкая цена (до 2000 рублей);
  • простота в эксплуатации;
  • длинный сетевой шнур.
  • большие размеры агрегата;
  • возможен неравномерный прогрев продуктов.

6. Радиозавод Дачник-4

Топ лучших моделей дегидраторов продолжает также российский агрегат Дачник-4. Это дегидратор средней ценовой категории стоит порядка 8000 р. Данная инфракрасная сушилка имеет износостойкий, надежный металлический корпус и 5 сетчатых поддонов: 4 выдвижных и один съемный. Общая вместительность составляет около 4 кг разнообразных продуктов. Дачник-4 обладает максимальной среди российских аналогов мощностью 800 Вт. Простой в управлении, агрегат позволяет легко управлять температурными в рамках 40-70 градусов. Управление осуществляется с помощью механического устройства на корпусе изделия. Дачник-4 получает положительные отзывы от пользователей на тематических форумах.

  • высокая мощность;
  • хорошие функциональные возможности;
  • легкость в использовании;
  • износостойкость корпуса и поддонов.
  • крупногабаритный и тяжелый агрегат;
  • маленькая вместительность;
  • неудобство при мытье и чистке;
  • несовременный дизайн;
  • довольно высокая цена.

5. Мастерица СШ-0105

Еще одна электрическая сушилка отечественного производства открывает пятерку лидеров данного рейтинга. Мастерица СШ-0105 – это бюджетный вариант для тех, кто не нуждается в многофункциональном приборе. В представленном перечне эта модель имеет самую низкую стоимость, которая составляет в среднем 1300 рублей. Прибор обладает малой мощностью – максимум 125 Вт. Из-за этого процесс сушки с помощью Мастерицы СШ-0105 довольно длительный. Управление прибором осуществляется с помощью механических переключателей. Доступна функция регулировки температуры. Максимально возможная величина температуры составляет 70 градусов.

Важно! Мастерица выполняет свои функции с помощью нагрева воздуха без его активной подачи (нет вентилятора). Такая особенность не позволяет проводить разнообразные виды обработки продуктов, например, готовить йогурт либо пастилу. Функция агрегата сводится к сушке овощей, фруктов и зелени.

Сушилка Мастерица СШ-0105 имеет пластиковый корпус и оснащена 5 поддонами из того же материала. При этом высота подносов составляет около 3,5 мм, что позволяет размещать на них довольно крупные куски продуктов. Однако из-за малой мощности дегидратора это будет нерациональным решением. Гораздо быстрее обрабатываются мелко порезанные фрукты и овощи. Что дает возможность значительно сократить время работы сушилки. Максимальная загрузка агрегата – 5 кг.

Мастерица СШ-0105

  • доступность по цене широкому кругу потребителей;
  • легкость эксплуатации;
  • низкое энергопотребление;
  • компактность;
  • интересное дизайнерское решение.
  • ограниченность функций;
  • небольшая емкость;
  • маломощность;
  • неудобство при мытье и чистке.

4. Электромаш

В рейтинге дегидраторов присутствует большое число отечественных товаров. На 4-м месте также расположился российский агрегат Электромаш. Основное предназначение этой модели – сушение овощей и фруктов. Эти функции устройство выполняет безукоризненно. Модель не имеет широких возможностей, что отражает ее низкая цена: приобрести дегидратор Электромаш можно за 2390 рублей. Механическое управление процессом сушки позволяет регулировать температуру воздуха от 15 до 60 градусов. Базовая комплектация модели Электромаш предусматривает наличие 4-х вместительных поддонов. Возможна регулировка высоты размещения подносов внутри корпуса прибора. Благодаря этому есть возможность загружать крупно порезанные продукты питания. Прибор отличается неприхотливостью в уходе и приличным сроком службы.

Электромаш

Совет! Электромаш станет надежным помощником для домохозяек, которые активно занимаются заготовкой на зиму сушеных овощей и фруктов.

  • крепкий металлический корпус;
  • доступная цена изделия;
  • практически полное отсутствие шумов при работе;
  • долгий срок эксплуатации;
  • легкость в управлении.
  • узкая специализация;
  • скромный дизайн;
  • низкий максимальный температурный уровень;
  • ненадежный материал поддонов.

3. Excalibur Deluxe EXC10EL

Excalibur Deluxe EXC10EL – это высокотехнологичный дегидратор производства США. Корпус и противни выполнены из нержавеющей стали, а передняя дверца – из бронированного стекла. Агрегат обладает современным и стильным дизайном. Сушка продуктов проходит с помощью конвективного метода обработки. Управление агрегатом осуществляется электроникой. Максимальная мощность данной модели – 600 Вт.

Excalibur Deluxe EXC10EL обладает большой вместительностью: в комплект входит 10 противней, на которых допускается одновременное размещение разных видов продуктов питания. Температура регулируется в диапазоне от 28 до 72 градусов, что является максимумом среди устройств, попавших в данный рейтинг. Обработка в сушилке Excalibur Deluxe EXC10EL отличается сохранением первичных качеств продуктов питания: запаха и вкуса, а также витаминов и ферментов. Этот довольно дорогостоящий дегидратор является хорошим оборудованием для ресторанного и гостиничного бизнеса.

Excalibur Deluxe EXC10EL

  • стильный дизайн;
  • высококачественная сборка из надежных материалов;
  • вместительность (16 кг);
  • разнообразие выполняемых функций;
  • простой уход;
  • экономичность;
  • антибактериальный режим;
  • неограниченное время непрерывной работы.
  • высокая цена (около 80000 рублей);
  • нерациональность использования в скромных домашних условиях.

2. Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Данная сушилка отличается многофункциональностью и доступной ценой. Приобрести ее можно за относительно скромную сумму, не превышающую 2500 рублей. Бюджетность модели объясняется механическим управлением и средним уровнем мощности, составляющим всего 350 Вт. Однако это не мешает дегидратору эффективно справляться с сушкой плодов и переработкой молочных продуктов. Температурный режим устанавливается от 35 до 70 градусов.

Агрегат выполнен из прозрачного ударопрочного пластика, материал поддонов – также пластмасса. Прозрачность и круглая форма придают изделию оригинальный вид. Чтобы можно было готовить разные блюда, в комплекте Zimber ZM-11025 / ZM-11026 идут 5 основных поддонов и 6 баночек для приготовления йогурта.

Zimber ZM-11025

  • возможность готовить йогурты;
  • бюджетная цена;
  • низкое энергопотребление при работе;
  • привлекательный дизайн;
  • легкий уход за агрегатом;
  • высококачественный материал корпуса;
  • долгий срок эксплуатации.
  • недолговечность материала лотков;
  • отсутствие автоматики.

1. Катрина Самобранка 50*75

Возглавила рейтинг дегидраторов не совсем типичная сушилка Катрина Самобранка 50*75. Модель представляет собой простое и эффективное изобретение российских специалистов для скромных объемов обрабатываемой продукции.

Важно! Изделие имеет вид скатерти размером 50 на 75 сантиметров, к которой подходит электрическое питание. Работа аппарата основана на инфракрасном излучении.

На такой сушилке можно легко разместить и высушить около 3 кг продуктов. После сушки скатерть можно промыть в воде, свернуть в рулон и убрать в шкаф до следующего раза. С помощью этого дегидратора можно сушить многие предметы, например: обувь, изделия из ткани и прочие вещи. Невысокая температура делает безопасным такое использование скатерти не по прямому назначению.

Катрина Самобранка 50*75

  • оригинальность изделия;
  • простота эксплуатации;
  • неприхотливость в уходе;
  • низкое потребление электроэнергии;
  • компактность;
  • низкая цена (1300 рублей);
  • абсолютная бесшумность работы.
  • маленький объем продуктов, который можно за один раз сушить;
  • небольшая мощность (150 Вт) не позволяет высушивать куски крупных размеров;
  • один температурный режим (40 градусов).

Заключение

Сушка является хорошим способом обработки продуктов, поскольку помогает сохранять витамины и другие полезные свойства. При консервации и заморозке клеточная структура продуктов частично разрушается. При этом одновременно теряется большая часть витаминов и микроэлементов. Именно поэтому стоит купить и использовать хороший дегидратор. Решить задачу с выбором подходящей сушилки поможет данный обзор лучших моделей по состоянию на 2018 год. Функциональность и доступность – это главные качества предлагаемых сушилок. Остается только правильно выбрать вариант с учетом собственных индивидуальных потребностей.





Добавить комментарий:

Выбор
Обзоры
[poll id="2"]
Комментарии
Vanos

Мы из этих же соображений брали хотпоинт, почитал статьи и поговорил с продавцами, посмотрю в конце месяца как изменится счет по сравнению со временами старого холодильника

Андрей

Здравствуйте. Вы случайно не подскажите как можно "обмануть" индукционную плиту, чтоб она включалась при любом метале (в частности от меди-это очень важно). Или, доработать эту плиту (убрать или припаять что...

Алекс=р

заглавная картинка с самсунг тв а подключение к нему не описано(у магнитофона на выходе только 1-звук колокольчик и 1 видео колокольчик